เทนมข้นหวานลงไปในชาม ตามด้วยผงโกโก้(ร่อน) คลุกเคล้าส่วนผสมจนจับตัวเป็นก่อน (เคล็ดลับ : อัตราส่วนผสมสามารถปรับเพิ่มลดได้ ถ้าหากตอนผสมเนื้อโกโก้หนึบติดมือให้ค่อยๆเติมผงโกโก้ลงไป แต่ถ้าส่วนแห้งเกินให้ค่อยๆเติมนมข้นหวานลงไป)

ก็จะได้เป็นดาร์กโกโก้หนึบ

เอามาปั้นเป็นก้อนกลมๆให้พอดีคำ

เท่านี้ก็ได้ดาร์กโกโก้หนึบมาทานเล่นแล้ว