แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้อ่อน
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้อ่อน เป็นเมนูสุขภาพ ตำลึงบำรุงสายตา เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ เต้าหู้หลอดนิ่มๆ ไก่สับก้อนโตๆ กินตอนร้อนๆอร่อยค่ะ
แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้อ่อน
แกงจืดตำลึงไก่สับเต้าหู้อ่อน เป็นเมนูสุขภาพ ตำลึงบำรุงสายตา เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ เต้าหู้หลอดนิ่มๆ ไก่สับก้อนโตๆ กินตอนร้อนๆอร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผัก!..นำผักหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีเตรียม!..นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ใส่ครกโขลกให้ละเอียด
- 3
วิธีหมักไก่สับ!...นำไก่สับใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี ที่เราโขลกเตรียมไว้ ผงเติมทิพ หมักไว้
- 4
ตั้งน้ำให้เดือดใส่ไก่สับหมัก
- 5
วิธีทำ!..หม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด
- 6
รอให้ไก่สุก ใส่ตำลึง แครอท เห็ดนางฟ้า
- 7
ปรุงรส!..ผงเติมทิพ น้ำมันหอย ตักใส่ถ้วย โรยหน้า ต้นหอม ผักชี พริกไทย กระเทียมเจียว ชิมรสตามใจชอบ
- 8
ปิดไฟตักใส่ถ้วย
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12715799
ความคิดเห็น