ซุปอกไก่ (คลีน)

kartochan @katocook
เป็นเมนูที่ซื้อมันฝรั่งมาเยอะมากก็เลยไม่รู้จะทำอะไร เคยกินซุปอกไก่แต่ไม่ค่อยคลีนเท่าไหร่ แต่เมนูนี้คลีนน้า
ซุปอกไก่ (คลีน)
เป็นเมนูที่ซื้อมันฝรั่งมาเยอะมากก็เลยไม่รู้จะทำอะไร เคยกินซุปอกไก่แต่ไม่ค่อยคลีนเท่าไหร่ แต่เมนูนี้คลีนน้า
วิธีทำ
- 1
หั่นอกไก่ออกเป็นชิ้นๆ ขนาดพอดี จากนั้นหั่นมันฝรั่ง แครอท และมะเขือเทศ เป็นแบบสี่เหลี่ยมชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่มาก
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ใส่ซีอิ้วขาวและพริกไทยป่น
- 3
รอน้ำเดือด ใส่อกไก่ลงไปต้มจนสุก จากนั้นนำมันฝรั่งและแครอทใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงหญ้าหวาน (สามารถเพิ่มผักได้ตามใจชอบ) รอ 15-20 นาทีให้แครอทและมันฝรั่งนิ่ม จากนั้นพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12712473



ความคิดเห็น