ปูอยู่ไหนจ๊ะ 😋

👩🍳 Nengenjoyeatting @Neng129103
มีแต่กระดองปูแต่เนื้อปูกันกินไปหมดแล้ว ทำไงก็ทำเท่าที่ส่วนผสมมีและทำให้ดูดีและอร่อยที่สุด กรุบกรอบด้านบนใช้ มันฝรั่งเลย์รสปูผัดผงกระหรี่จ๊ะ
ปูอยู่ไหนจ๊ะ 😋
มีแต่กระดองปูแต่เนื้อปูกันกินไปหมดแล้ว ทำไงก็ทำเท่าที่ส่วนผสมมีและทำให้ดูดีและอร่อยที่สุด กรุบกรอบด้านบนใช้ มันฝรั่งเลย์รสปูผัดผงกระหรี่จ๊ะ
วิธีทำ
- 1
ตำเนื้อกุ้งผสมหมูสับกับสามเกลอให้เนื้อเนียนแน่น ใส่ส่วนผสมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักใส่กระดองปูให้เต็ม
- 2
ตอกไข่แดงตีแล้ว วางผักชีตกแต่ง แล้วทาไข่แดงด้านบนทับ นำไปนุ่ง 15 นาที สุกน้ำไข่แดงทาอีกรอบแล้วคลุกกับ มันฝรั่งที่บีบแตกหยาบๆ นำลงไปทอดในน้ำมันร้อน
- 3
ตักเสริฟใส่จาน เลย์รสปูผัดผงกระหรี่ ตอบโจทย์ "ปูอยู่ไหน" 🤣
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12719747











ความคิดเห็น