Cuci hingga bersih semua udang.. lepaskan zat kitin sisakan bagian ekornya saja (sesuai selera klo ini ya?

Rebus cabe sblum dihaluskan (agar warna balado cantik merah terang)

Goreng udang yang sudah di cuci bersih (cukup sebntar saja sampai memerH sedikit)

Haluskan smua bumbu kecuali lengkuas, salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan udang yang sudah d goreng tadi

Happy Cooking Moms 😘❤️