เตรียมไส้หมูสับ : นำหมูสับ แครอทสับ หอมหัวใหญ่สับ เห็ดหอมสับ ใส่ไข่ไก่ครึ่งฟอง (ใส่ทั้งฟองจะทำให้เนื้อเละไม่เกาะตัว) คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ พริกไทยป่น ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรสหมู น้ำตาลและต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง

ตักไส้ใส่ขนมปัง ใส่ไส้ตรงกลางของขนมปัง ประมาณ1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ต้องเต็มมากเดี๋ยวขนมปังแตก) พับครึ่ง ใช้นิ้วบีบขอบขนมปังเข้าหากัน

นำขนมปังที่ใส่ไส้แล้วมาชุปไข่ และต่อด้วยชุปเกล็ดขนมปัง จะได้ขนมปังเหลืองๆ น่าทาน

ก็จะได้ขนมปังใส้หมูแน่นๆ อร่อยๆพร้อมทานได้ทุกที่ โดยเฉพาะเวลาเด็กๆตื่นสาย นั่งกินบนรถได้เลยยย ประหยัดเวลาด้วย อิ่มท้องด้วย (ถ้ามีผักอย่างอื่นสามารถผสมได้ เช่นข้าวโพด ผักกาด หรือเห็ดหลากชนิด เพื่อที่จ