Dimsum udang

Name: Dimsum udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Siapkan kulit dimsum (saya buat sendiri,ada di resep sebelumnya); 1/4 udang (buang kulitnya); 3 siung bawang putih; 3 sdm tepung tapioka; 1/2 buah wortel (parut); Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur totole; Sedikit air

Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018

Dimsum udang

Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Siapkan kulit dimsum (saya buat sendiri,ada di resep sebelumnya)
1/4udang (buang kulitnya)
3 siungbawang putih
3 sdmtepung tapioka
1/2 buahwortel (parut)
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk jamur totole
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan buang kulitnya
2

Masukkan udang, wortel parut, bawang putih garam kaldu bubuk jamur totole dan tepung tapioka
3

Beri sedikit air kemudian haluskan
4

Isi kulit dimsum dengan bahan yg sudah dihaluskan
5

Letakkan di atas kukusan (beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket)
6

Kukus kurang lebih 20 menit. Tutup panci selimuti dengan serbet agar uap air tidak menetes ke dimsum
7

Dimsum siap disajikan selagi hangat