બટેટા પૌવા (Bateta Pauva Recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ પૌવા ધોઈને પલાળી રાખવા. પછી પૌવામાંથી પાણી નિતારી સુકાવા રાખી દો.ત્યારબાદ બટેટા બાફી લેવા. બટેટા બફાઇ જાય એટલે છાલ કાઢી બાજુમાં રાખી દેવા.હવે પૌવામાં બટેટાના ટુકડા કરી ઉમેરવા તેમજ મીઠું, હળદર, મરચાંની ભૂકી, ખાંડ, લીંબુ બધું ઉમેરી મિક્સ કરવું.
- 2
હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ, જીરું, હિંગ, લીમડો, સૂકાં મરચાં, લીલાં મરચાં, આદું, ઉમેરી તેલમાં સોતરી મસાલો કરેલા પૌવા ઉમેરો. ચમચા વડે બધું હલાવો. તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ બટેટા પૌવા.
- 3
એક પ્લેટમાં પૌવા લો. તેમાં ડુંગળી, ટામેટાની કચુંબર, સેવ, કાજુ, કિસમીસ, કોથમીર થી ડેકોરેટ કરો. ગરમાગરમ સ્વાદિષ્ટ બટેટા પૌવાનો આનંદ માણો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12767820
ટિપ્પણીઓ (6)