Sambal ikan barakuda

Name: Sambal ikan barakuda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan barakuda; Minyak untuk menggoreng; sesuai selera Cabai merah keriting; Daun jeruk; 5 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; Garam; Gula; Kecap manis; Air

Siti Munawaroh @cook_23628737

Sambal ikan barakuda

Siti Munawaroh @cook_23628737

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan barakuda
Minyak untuk menggoreng
sesuai seleraCabai merah keriting
Daun jeruk
5 siungBawang merah
1 siungbawang putih
Garam
Gula
Kecap manis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan barakuda
2

Ulek bawang putih,daun jeruk dan garam beri sedikit air... Masuk kan ikan ke dalamnya usek usek lalu goreng kedalam minyak panas
3

Sisihkan
4

Ulek bawang merah, bawang putih,garam dan cabai..
5

Tumis bumbu hingga harum
6

Tambahkan sedikit air, gula dan kecap manis
7

Masukan ikan yang sudah di goreng kedalam wajan aduk sebentar agar bumbu rata dan meresap
8

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat