Sop bakso tetelan sapi

Name: Sop bakso tetelan sapi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam TETELAN sapi; Segenggam bakso; 7 gelas air untuk kuah; 1/4 buah kobis; 2 buah wortel; 1 buah kentang; Segenggam irisan daun bawang; 1 buah tomat kecil; 1 bungkus mini kaldu jamur; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus :; Sedikit merica; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 SDM garam; 2 SDM gula pasir

indriani retno asih @cook_2191501

Cilacap

Beli bakso sama ada TETELAN sapi dikulkas, cus deh buat SOP bakso tetelan

Lebih banyak

Sop bakso tetelan sapi

indriani retno asih @cook_2191501

Cilacap

Beli bakso sama ada TETELAN sapi dikulkas, cus deh buat SOP bakso tetelan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

SegenggamTETELAN sapi
Segenggambakso
7 gelasair untuk kuah
1/4 buahkobis
2 buahwortel
1 buahkentang
Segenggamirisan daun bawang
1 buahtomat kecil
1 bungkusmini kaldu jamur
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
Sedikitmerica
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
1 SDMgaram
2 SDMgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan peralatan dan bahan. Siang itu bahan bahan yang sudah disiapkan dan cuci bersih
2

Siapkan panci untuk merebus, masukan TETELAN sapi lalu rebus 15 menit atau sampai daging TETELAN empuk (sampai kuah mendidih dan volume berkurang)
3

Sambil menunggu TETELAN empuk, Uleg bumbu terlebih dahulu
4

Masukan bumbu halus kedalam kuah, masukan kaldu jamur, tambahkan 2 SDM gula Pasir, Belah bakso jadi 2 bagian lalu masukan ke dalam kuah rebusan..
5

Potong-potong kentang, wortel, iris tomat dan beberapa bahan yang lain..masukan secara bertahap ke dalam kuah dari yang bahan keras (kentang dan wortel) lalu masukan kubis selanjutnya tomat dan irisan daun bawang
6

Koreksi rasa, tambahkan bumbu sesuai selera...setelah semua bahan makanan masak lalu taburkan bawang goreng dan SOP BAKSO TETELAN SAPI siap untuk dinikmati..#selamatmemasak ^^