Risol (tanpa ayam) ala Alnara Mom's

Name: Risol (tanpa ayam) ala Alnara Mom's
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang (potong dadu); 3 buah wortel (potong dadu); 1 buah jagung; 1 butir telur; Secukupnya daun pre; Bahan kulit:; 1/4 gr tepung terigu; 2 sdm tepung kanji; 1 butir telur; Secukupnya air; Secukupnya tepung panir; Secukupnya Royco ayam; Bumbu:; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; (+-)10 buah cabe rawit; Secukupnya udang kering

Alnara's Mom @cook_5527646

Medan,Titipapan

Hai bun,kali ini Alnara mom's membuat risol.Tapi gak pakai ayam.

Lebih banyak

Risol (tanpa ayam) ala Alnara Mom's

Alnara's Mom @cook_5527646

Medan,Titipapan

Hai bun,kali ini Alnara mom's membuat risol.Tapi gak pakai ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang (potong dadu)
3 buahwortel (potong dadu)
1 buahjagung
1 butirtelur
Secukupnyadaun pre
Bahan kulit:
1/4 grtepung terigu
2 sdmtepung kanji
1 butirtelur
Secukupnyaair
Secukupnyatepung panir
SecukupnyaRoyco ayam
Bumbu:
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
(+-)10 buah cabe rawit
Secukupnyaudang kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit.Aduk Sampai halus,jangan ke enceran ataupun ke kentalan ya Bun...Lalu buat menjadi dadar.
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.Masukkan bahan isi,masak sampai empuk.
3

Sebelum diisi,kedua bahan (kulit dan isi) harus dalam keadaan dingin ya bun,supaya tidak cepat basi.
4

Isi dadar dengan isian,gulung seperti bentuk biasa.Lakukan sampai adonan habis.Setelah selesai,dilumuri dengan tepung panir.Goreng sampai kuning kecoklatan.Risol siap di santap🍽