Ayam Asam Manis

#ruangrasaku kali ini Pengen masak simpleee tapi enaak yaah ini. . #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3
Ayam Asam Manis
#ruangrasaku kali ini Pengen masak simpleee tapi enaak yaah ini. . #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Daging ayam di potong dadu jgn terlalu kecil. Lalu cuci bersih. Marinasi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 - 20 menit.
- 2
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan irisan tomat aduk sampai tomat meleleh seperti saos. Kemudian masukan saos cabe dan saos tomat dan bawang putih. Aduk rata
- 3
Masukan sedikit air,beri garam,gula pasir,merica bubuk,dan irisan wortel. Koreksi rasa. Aduk hingga saos mengeluarkan minyak. Matikan kompor
- 4
Ayam yang sudah dimarinasi baluri dengan tepung maizena yg diberi sedikit garam dan merica. Lalu goreng dengan api panas. Lakukan sampai selesai.
- 5
Lalu nyalakan kembali kompor. Panaskan kembali saos yg tadi sudah dibuat lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk aduk hingga saos meresap kedalam ayam.
- 6
Sajikan dan taburi dengan irisan bawang daun ❤❤❤👍👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar