Tongseng daging

Name: Tongseng daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi; 2 siung Bawang merah; 2 Bawang putih; 1 buah kemiri; 3 buah cengke; 3 cm kayu manis; secukupnya Lada; Kecap manis; Gula; Garam; Kaldu jamur/kaldu ayam; Kol; Tomat; Daun bawang; Daun seledri

Rita Ng @ritang

Bogor,Indonesia

Tongseng itu makanan kesukaan aku banget. 😁

Lebih banyak

Tongseng daging

Rita Ng @ritang

Bogor,Indonesia

Tongseng itu makanan kesukaan aku banget. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramdaging sapi
Bumbu Halus
2 siungBawang merah
2Bawang putih
1 buahkemiri
Bumbu pelengkap
3 buahcengke
3 cmkayu manis
secukupnyaLada
Kecap manis
Gula
Garam
Kaldu jamur/kaldu ayam
Sayur pelengkap :
Kol
Tomat
Daun bawang
Daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, lalu masukkan daging yg sudah diiris tipis
2

Setelah daging berubah warna, tuang air secukupnya untuk kuah, beri kecap, garam, gula, lada dan kaldu jamur
3

Setelah mendidih masukkan tomat, dan kubis, tunggu tomat agak layu, lalu test rasa
4

Setelah pas, masukkan daun bawang dan daun seledri. Siap disajikan. Bs ditaburi bawang goreng.