Pizza Ekonomis Praktis Anti Pegal Lembut Anti Gagal Teflon

Seperti bisa resep anti pegal2 club dengan teknik autolisis, kuncinya mesti sabar aja ya mommy2 semua. Bener deh habis ini bakal tobat beli luaran. Murah dan enduls.
Pizza Ekonomis Praktis Anti Pegal Lembut Anti Gagal Teflon
Seperti bisa resep anti pegal2 club dengan teknik autolisis, kuncinya mesti sabar aja ya mommy2 semua. Bener deh habis ini bakal tobat beli luaran. Murah dan enduls.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti kecuali minyak dan ragi. Aduk asal rata, air tuang sedikit-sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan (air tidak harus habis).Tutup lap basah min 8 jam.
- 2
Setelah 8 jam, tambahkan ragi, uleni dengan mixer/tangan +-5 menit. Tambahkan minyak goreng. Tutup kembali dengan lap basah selama 1 jam.
- 3
Sambil menunggu, tumis dua bawang sampai harum, masukan jagung manis, beri gula, garam, lada dan kaldu jamur. Setelah jagung matang, masukan susu cair yang telah diaduk dengan maizena dan juga 1/2 bagian keju. Sisihkan.
- 4
Kempiskan adonan, gilas sampai ketebalan yang diinginkan. Masukan ke teflon/happy call yang sudah diolesi margarin tipis2. Tusuk2 dengan garpu.
- 5
Tata di atas adonan base roti. Tumisan jagung, cabe hijau, smoke beef dan 1/2 bagian keju. Panggang dengan api sangat kecil. Tips. Teflon wajib ditutup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar