Tumis Brokoli Daging Giling

Name: Tumis Brokoli Daging Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli ukuran besar; 150 gr daging giling; 3 Bawang putih kathing cincang; 2 Bawang merah cincang; 1/2 Bombay ukuran sedang cincang; 3 buah cabe kriting iris (boleh skip/banyakin cabenya); 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1/3 sdt Kaldu jamur; Air; 5 sdm Minyak kelapa

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Pas belanja ke superindo sm suami liat brokoli segar2 dan cantik. Suami langsung minta di masakin. Dan begitulah penampakannya saat sudah matang. Sungguh menarik dan di jamin enak. Terbukti suami dan anak2 makan sampe nambah. Selamat mencoba yah.

Lebih banyak

Tumis Brokoli Daging Giling

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli ukuran besar
150 grdaging giling
3Bawang putih kathing cincang
2Bawang merah cincang
1/2Bombay ukuran sedang cincang
3 buahcabe kriting iris (boleh skip/banyakin cabenya)
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1/3 sdtKaldu jamur
Air
5 sdmMinyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, bombay, cabai. Tumis sampai harum dan layu.
2

Masukkan daging giling beri air secukupnya masak hingga daging matang.
3

Lanjut masukkan brokoli, lada bubuk, kecap asin, kecap manis aduk dan beri garam serta gula pasir.
4

Aduk dan tunggu hingga brokoli matang, masukkan kaldu
5

. Cicip rasa, Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.