พิซซ่านมสด🍕

มาชวนทำพิซซ่ากันค่ะ ทำง่ายๆ จะใส่อะไรแค่ไหนก็ได้ หน้าอย่างแน่น ตามที่เราต้องการเลยคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Csjr0dN8Zfo
พิซซ่านมสด🍕
มาชวนทำพิซซ่ากันค่ะ ทำง่ายๆ จะใส่อะไรแค่ไหนก็ได้ หน้าอย่างแน่น ตามที่เราต้องการเลยคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Csjr0dN8Zfo
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
นำน้ำอุ่น + น้ำตาลทราย + ยีสต์ คนเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาทีให้ยีสต์ทำงาน
- 3
แล้วมาผสมในส่วนของแป้งพิซซ่ากันค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ + แป้งขนมปัง + เกลือ คนเข้าด้วย
- 4
นำยีสต์ + นมสด คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในแป้งที่ผสมไว้ ตามด้วยน้ำมันมะกอก นวดให้แป้งเข้ากันและเนียน
- 5
พักแป้งให้ยีสต์ทำงานสัก 1 ชั่วโมง
- 6
ระหว่างรอมาทำซอสพิซซ่ากันคะ มะเขือเทศกระป๋อง+ ผงกระเทียม + พริกไทย+ เกลือ
- 7
ตามด้วยออริกาโน่ + ซอสมะเขือเทศ คนให้เข้านะคะ
- 8
พักแป้งครบ 1 ชั่วโมงแล้ว แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน นำแป้ง 1 ส่วนมาคลึงให้แบนๆ กลมๆ แล้วใช้นิ้วกดขอบพิซซ่า แล้วจึงนำส้อมมาจิ้มๆ ให้ทั่วแผ่น
- 9
นำซอสมะเขือเทศที่ปรุงแล้ว ทาให้ทั่วแผ่น แล้วใส่ไส้กรอก + แฮม
- 10
เห็ดออรินจิ + มอสซาเรลล่าชีส + พาร์เมซานชีส
- 11
ตามด้วยใบโหระพา แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศบนพิซซ่า และใช้น้ำมันมะกอกทารอบๆ ขอบพิซซ่า นำไปอบ 170 องศา 30 นาที
- 12
แค่นี้ก็ทานแล้วแล้วค่ะเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Csjr0dN8Zfo
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
































ความคิดเห็น