ผัดหมี่ซั่วลูกชิ้นกุ้งทอด

obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
no matter @ no matter

ผัดหมี่ซั่วลูกชิ้นกุ้งทอด

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมี่ซั่ว 1 ห่อ
  2. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  3. ซอสปรุงรส 1 ชต
  4. น้ำตาล 1 ชต
  5. ซอสเปรี้ยว 1 ชต
  6. เหล้าจีน 1 ฝา
  7. น้ำมันงา 2 ชต
  8. แครอทหั่น
  9. แปะก๊วย
  10. กะหล่ำปลีหั่น
  11. เห็ดหอม
  12. ลูกชิ้นกุ้งทอด
  13. ฮือก๊วยปลา
  14. พริกแห้ง
  15. ต้นหอม
  16. กระเทียม

วิธีทำ

  1. 1

    ลวกเส้นในน้ำเดือด 1 นาที ยกขึ้นคลุกน้ำมันงา

  2. 2

    ทอดลูกชิ้นกุ้ง พริกแห้ง ตักพักไว้

  3. 3

    ผัดกระเทียมจนหอม ใส่แครอท กะหล่ำ เห็ดหอม ลงไปผัด แล้วตามด้วย ฮือก๊วย แปะก๊วย ผัดให้เข้ากัน ใส่เส้นหมี่ตามลงไปผัดไฟแรง ให้หอม ใส่ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส น้ำตาล ซอสเปรี้ยว ลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกแห้ง ลูกชิ้นกุ้ง แล้วตามด้วยต้นหอม ปิดไฟแล้วยกเสริฟ :)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
obob’s cooking
obob’s cooking @peace_obob1
เมื่อ
no matter @ no matter
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน