เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาข้าวสารไปซาวน้ำ 2 รอบ แล้วก็นำมาตากพักไว้ประมาณ 20 นาที ก่อนนำไปใช้งานค่ะ
- 2
เริ่มตั้งหม้อต้มน้ำ 1,500 Ml.+เกลือป่น 2 เหยาะ (ใช้ไฟแรง อัตราส่วนข้าวสาร 1 ถ้วย : 1,000 Ml.) รอดูว่าหม้อมีไอร้อนขึ้นก็ใส่ข้าวสารลงไปได้เลยนร้า จากนั้นรอให้น้ำเดือดก็เริ่มปรับไฟอ่อน (ดูว่าเมล็ดข้าวสุกไหม +คนข้าวเพียงเล็กน้อย เมล็ดข้าวจะได้ไม่เละค่ะ)
- 3
ใส่น้ำร้อน 100 Ml. ลงไป +คนเพียงเล็กน้อย แล้วปิดฝาหม้อต้มไปอีก 10 นาที สุดท้ายดับไฟ แล้วให้เอาฝาหม้อปิดไว้ให้ข้าวต้มเซ็ทตัวประมาณ 3 นาที เราก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12798135
ความคิดเห็น