ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟอง

เติมเกลือและกลิ่นวานิลาลงไป คนให้เข้ากัน

ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้ลงไป ผสมให้เข้ากัน

ตักแบ่งใส่ถ้วยแล้วนำเข้าเตาอบ ตั้งค่าที่ 150/10 ก็จะได้ออกมาเป็นบราวนี่พร้อมรับประทาน