หมูกรอบ ไม่ต้ม ไม่จิ้ม หม้อทอดไร้น้ำมัน

🍽กินอะไรดีนะ? @paradize_cooking
ตั้งแต่ซื้อหม้อมายังไม่ได้ลองเมนูนี้เลย วิชาหมูกรอบ ทุกคนต้องเป็นนะคะ เพราะว่ามันง่ายมากค่ะ🐷
หมูกรอบ ไม่ต้ม ไม่จิ้ม หม้อทอดไร้น้ำมัน
ตั้งแต่ซื้อหม้อมายังไม่ได้ลองเมนูนี้เลย วิชาหมูกรอบ ทุกคนต้องเป็นนะคะ เพราะว่ามันง่ายมากค่ะ🐷
วิธีทำ
- 1
บั้งหมูค่ะ ให้ลึกถึงชั้นไขมันแต่ไม่ถึงเนื้อแดงนะคะ เคล็ดลับคือยิ่งบั้งถี่ หนังยิ่งฟู
- 2
ทาเกลือให้ทั่ว เราทาทั้งเนื้อ ทั้งหนังเลยค่ะ
- 3
นำด้านหนังแช่น้ำส้มสายชู แค่พอท่วมหนังค่ะ
- 4
ตากแดด ตากลม แต่ไม่มีแดด เลยจับเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา แบบไม่ห่ออะไรเลย ให้หนังแห้งจนแข็งค่ะ
- 5
จับเข้าหม้อทอดเลย ใช้ไฟ 200’ ตลอดการทอด เอาด้านเนื้อขึ้นก่อนนะคะ แล้วค่อยกลับเอาด้านหนังขึ้น เวลาเรากะๆเอาค่ะ คอยเปิดดูเรื่อยๆจนกว่าจะเหลืองสวย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน (ไม่ต้ม) หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน (ไม่ต้ม)
ลองทำหมูกรอบแบบไม่ต้มหมูก่อนดูค่ะ Daja Jitrada -
หมูกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่จิ้ม แต่กรอบฟินเวอร์ หมูกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่จิ้ม แต่กรอบฟินเวอร์
เมนูของเราในวันนี้ ใครอยู่คอนโดน่าจะทำได้อยู่นะครับ เป็นหมูกรอบแบบ ประหยัดพื้นที่ อุปกรณ์แล้วก็ เวลาครับ รายละเอียดแบบเต็ม ๆ ไปดูได้ที่นี่นะครับ https://youtu.be/6_way5HKDRg KrisFood -
หมูกรอบ (ไม่ต้ม ไม่จิ้ม) หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบ (ไม่ต้ม ไม่จิ้ม) หม้อทอดไร้น้ำมัน
ตากหมูแบบแช่ในตู้เย็นก็ได้ค่ะ :) BoBo Kraipet -
หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้ม) หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ต้ม)
เมื่อสามีเราชอบกินหมูกรอบมากๆๆๆๆๆๆๆๆ เราเลยต้องทำหมูกรอบบ่อยๆ และก็ได้สูตรนี้มาจ้าา อส' ออมสิน -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่จิ้ม หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ไม่ตาก ไม่ต้ม ไม่จิ้ม
สมาคมเราจะผอมด้วยเมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน nnannaan -
หมูกรอบ(ด้วยหม้อทอดไรน้ำมัน) ไม่จิ้ม ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้มสายชู หมูกรอบ(ด้วยหม้อทอดไรน้ำมัน) ไม่จิ้ม ไม่ต้ม ไม่แช่น้ำส้มสายชู
เมื่อเรามีน้องหม้อทอดไรน้ำมันเราก็ต้องทำพิธีบูชาหม้อด้วยเมนูประจำซะหน่อย Few Felling -
หมูกรอบโดยหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer หมูกรอบโดยหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer
สวัสดีค่ะ เราลองทำหมูกรอบโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันครั้งแรก กรอบอร่อยมาก เนื้อชุ่มฉ่ำ อยากแบ่งบันสูตรให้เพื่อนลองทำดูนะคะ Aaevril Nakchamnan -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งแรก หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งแรก
ลองทำหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันครั้งแรก สูตรลับจากแฟน ลุ้นนานมากว่าจะออกมาเป็นยังไง สุดท้ายเหลืองกรอบอร่อยมาก ใช้เวลานานหน่อยนะ แต่อยากแชร์สูตรนี้มากๆ เลย ครัวบ้านบ้าน🌾 -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน🐽 หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน🐽
อยากกินหมูกรอบ แต่ไม่อยากกินน้ำมันเยอะ หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยได้นะคะ กรอบเหมือนทอดกับน้ำมันเลยคะ แถมน้ำมันน้อยไม่อ้วนอีกต่างหาก อร่อยไม่แพ้กันแน่นอนเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/huRy81Y49eI 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
เลือกหมูที่มีชั้นความมันเยอะหน่อย จะช่วยให้หมูกรอบกรอบอร่อยขึ้น ไม่อร่อย...ไม่โพสต์ -
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
ตามรูปภาพเป็นส่วนหนึ่งของการทดลองตามที่รีวิวกัน ผลปรากฏว่ากรอบจริงๆๆ ลองทำตามกันดูนะคะ 😊 Nattaricha Chaiyathip -
หมูกรอบแบบไม่ต้องใช้น้ำมันทอด หมูกรอบแบบไม่ต้องใช้น้ำมันทอด
ทำแล้วกรอบนาน แถมรีดไขมันออกมาได้เป็นถ้วยจากหมูสามชั้นแค่เส้นเดียว!!! ทำได้จริงๆนะคะ ถ้ามีหม้ออบลมร้อนหรือเตาอบกับกระทะ ก็ได้กินหมูกรอบหนังพองๆ ไม่แห้งแข็งจนกระด้างแบบทอดน้ำมันด้วย แคลอรี่ลดลงแถมไม่เปลืองน้ำมันทอด และยังได้น้ำมันหมูเก็บไว้ใช้ทำอาหารได้อีก Claire S.
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12798182
ความคิดเห็น (2)