Sate ayam madura

Bismillah....
Ngabisin sisa stok ayam sekilo beberapa waktu lalu.
Bebikinan kuliner madura.
Sate lalak katanya karena kecil2 banget. Ini gedean ngga sabar dan ngga bisa nusuknya klo kecil kecil 😂.
2½ tahun tinggal di Pamekasan sate adalah kuliner yang ngga ngebosenin, biasanya pulang latihan taekwondo melipir dulu ke jl.niaga (sae salera ) 😁
Sate ayam madura
Bismillah....
Ngabisin sisa stok ayam sekilo beberapa waktu lalu.
Bebikinan kuliner madura.
Sate lalak katanya karena kecil2 banget. Ini gedean ngga sabar dan ngga bisa nusuknya klo kecil kecil 😂.
2½ tahun tinggal di Pamekasan sate adalah kuliner yang ngga ngebosenin, biasanya pulang latihan taekwondo melipir dulu ke jl.niaga (sae salera ) 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah dan duo bawang
Kemudian blender dengan kemiri (blender dg air secukupnya) - 2
Rebus jahe,lengkuas,serai,daun jeruk dg air secukupnya
- 3
Masukkan kacang ke air rebusan
Tambahkan gula merah, dan kecap manis
Masak hingga dirasa cukup
Tambahkan kecap manis lagi
Beri taburan bawang merah mentah ketika akan di sajikan - 4
Tambahkan kecap manis di ayam yg sudah di marinasi. Tusuk ayam dengan tusukan setelah itu bakar ayam, sesekali oleskan kecap manis yang sudah di campur 2 sendok bumbu kacang dan tambahkan ± 2 sdm minyak goreng. Bakar ayam hingga matang merata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar