เห็ดหอมอบซีอิ๊ว
สูตรนี้ดูมาจากในเฟสบุ๊ค มีคนแชร์ไว้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วน อาจจะเห็นในรูปดูสีดำ แต่ไม่ได้ไหม้นะคะ อยากจะบอกว่าอร่อยมาก ชอบอ่ะ ไว้ทำอีก #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
เห็ดหอมอบซีอิ๊ว
สูตรนี้ดูมาจากในเฟสบุ๊ค มีคนแชร์ไว้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วน อาจจะเห็นในรูปดูสีดำ แต่ไม่ได้ไหม้นะคะ อยากจะบอกว่าอร่อยมาก ชอบอ่ะ ไว้ทำอีก #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดเห็ดหอมสด และบีบน้ำออกให้หมด วางเรียงลงในหม้อทอด อบไฟ 200 องศา 10นาที
- 2
พอครบ 10 นาทีแรก นำเห็ดหอมมาคลุกน้ำมันงา จริงๆ สูตรที่ดูมาเค้าใช้น้ำมันมะกอก แต่เราไม่มี เลยใช้น้ำมันงาแทนนะคะ แล้วปรับไฟเหลือ 180 องศา อบต่ออีก 10 นาที
- 3
ระหว่างรออบ นำซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย มาผสมกันในถ้วย พออบครบ 10 นาที นำเห็ดหอมลงไปคลุกในซอสที่ผสมไว้แล้ว
- 4
วางเรียงลงในหม้อทอด อบต่อด้วยไฟ 180 องศา 5 นาทีจ้า
- 5
พร้อมเสิร์ฟจ้า ^^
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น