Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur
Risol favorite keluarga selama bulan puasa. Karena lebih suka yg gurih-gurih dan gorengan. Mantep banget buat buka puasa sebagai pendamping es 😋
Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur
Risol favorite keluarga selama bulan puasa. Karena lebih suka yg gurih-gurih dan gorengan. Mantep banget buat buka puasa sebagai pendamping es 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit risol dalam satu wadah, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Kemudian saring (ini optional ya boleh tidak)
- 2
Panaskan teflon dan oles dengan margarin cair/minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tuang satu sendok sayur dan ratakan. Ulangi sampai adonan kulit risol habis.
- 3
Cincang bawang putih, lalu tumis sebentar dan kemudian masukkan daging cincang, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Lalu tambahkan air hingga menyusut. Setelah menyusut tambahkan penyedap rasa, garam, dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Goreng sosis dan rebus telur untuk isian pendamping daging cincang. Siapkan juga mayonaise, telur kocok lepas, dan tepung roti/panir.
- 5
Isi kulit risol dengan daging, potongan sosis, potongan telur, dan mayonaise. Lalu gulung, setelah itu cemplungkan pada telur yang sudah dikocok lepas, lalu baluri dengan tepung panir.
- 6
Diamkan risol yang belum digoreng didalam kulkas selama kurang lebih 30 menit agar set saat digoreng. Risol mayo ini tahan 3 hari didalam kulkas ya, keluarkan saat mau dimakan, lebih nikmat dimakan saat panas dan pakai saos sambal. Selamat mencobaaa :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar