Chicken Mentai Rice♡

#Cabeku
#AyamInLopWitYu
Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl.
Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...🙂
Chicken Mentai Rice♡
#Cabeku
#AyamInLopWitYu
Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl.
Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...🙂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,cuci dg lemon.potong tipis2.marinasi dg 3 sdm kecap asin+ air tebu,sisihkan
- 2
Langkah berikutnya membuat saos Mentai.Siapkan mayones dlm mangkok,tambahkan saos tomat,saos cabe,Tobiko& bubuk cabe bila suka.aduk rata hingga menyatu.
- 3
Letakkan nasi dlm pinggan tahan api tambahkan 2 sdm kecap asin,minyak wijen& bubuk nori.aduk hingga tercampur rata & rapikan.Susun daging ayam yg sdh dimarinasi diatasnya hingga tertutup seluruh permukaannya.
- 4
Selekah semua permukaan nasi tertutup dg ayam pasukan dlm oven 3 menit hingga warna ayam berubah putih tapi tidak kuning/ kering (lihat photo).Tambahkan saos Mentai yg tadi telah diramu diatasnya sbg topping.masukkan kembali kedalam oven hingga berubah warna keemasan
- 5
Keluarkan dari oven setelah warnanya keemasan,tambahkan lembaran Nori sbg hiasan & penguat rasa.
- 6
Chiken Mentai Rice,yg lezat siap dinikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar