Ikan Layur Kuah Santan Soun Pedas
Gara-gara nonton vlog bu susi masak ikan layur, eh beberapa hari kemudian di kasih saudara ikan layur. Ya udah deh di masak kuah santan pedas aja kayak masakan bu susi 🤤
Ikan Layur Kuah Santan Soun Pedas
Gara-gara nonton vlog bu susi masak ikan layur, eh beberapa hari kemudian di kasih saudara ikan layur. Ya udah deh di masak kuah santan pedas aja kayak masakan bu susi 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan layur di marinasi dulu pakai kunyit, ketumbar, bawang putih dan garam. Biarkan (selagi kita ulek bumbu)
- 2
Ulek semua bumbu halusnya. geprek jahe dan lengkuas
- 3
Goreng ikan layur. Jangan sampai kering ya. Sembari goreng ikan, rebus air sampai mendidih. Angkat lalu rendam soun di air panas.
- 4
Tuangkan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam. Tumis lagi sampai harum
- 5
Masukkan air dan santan kara. Aduk aduk sampai mendidih. Lalu masukkan ikan layur yg sudah di goreng. Aduk pelan. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- 6
Setelah rasanya sudah pas. Masukkan soun nya. Di aduk pelan sebentar. Masakan siap di santap pakai nasi panas. Hmmmm yummy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dinta Septiana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar