Rebus ceker dan kerongkongan terlebih dahulu, setelah mendidih buang air nya dan rebus lagi

Masukan jahe yg sudah di memarkan kedalam rebusan ceker dan kerongkongan tunggu mendidih lagi, Cemplung kan bumbu halus

Cuci bersih sayuran dan potong2, lalu masukan ke dalam rebusan ceker, masukan garam, gula, penyedap masak sayuran sampai matang, angkat sajikan beri taburan bawang goreng

# daun bawang dan seledri di masukan belakangan saat SOP sudah mau matang