Ikan bakar (ikan nila)

Efek lockdown korona ga bs kemana2 , ga boleh makan di warung ikan bakar pinggir pantai kesayangan ,alhasil bakar sendiri aja . Paling enak sih pakai ikan laut ya , baunya jg lebih strong enak .
Ikan bakar (ikan nila)
Efek lockdown korona ga bs kemana2 , ga boleh makan di warung ikan bakar pinggir pantai kesayangan ,alhasil bakar sendiri aja . Paling enak sih pakai ikan laut ya , baunya jg lebih strong enak .
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang isi perutnya kemudian belah jd 2, belah punggung ya supaya melebar. Krn ini pure ikan bakar,tanpa di goreng dulu. Jd klo ga dibelah takut ga matang merata
- 2
Blender/uleg bumbu halus, tambahkan daun salam + daun jeruk,kemudian tumis sampai matang dan wangi. Setelah ditumis taruh di wadah, campur dengan garam, penyedap, minyak goreng dan kecap manis, aduk rata.
- 3
Oles2 ke ikan nya kemudian marinasi atau tunggu 5menit an, kemudian bakar. Saat di bakar terus di olesi bumbu supaya ga gosong dan bumbu meresap. Bakar sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar