Kuah bakso ikan udang

Name: Kuah bakso ikan udang
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr bakso ikan udang; 200 gr Tulangan ayam; 6 siung bawang putih (goreng); 3 butir bawang merah (goreng); 1 buah kemiri (goreng); 2 Liter air; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; secukupnya Kaldu bubuk; 1 bungkus Mie telor (rebus); 1 batang daun bawang (iris); Bawang goreng (sesuai selera); Sambal

Mama Kila @mamakila

Bogor, Jawa Barat

Anakku lagi mau makan bakso. Untung ada bakso frozen. Jadi tinggal buat kuahnya aja nih.. ^•^

Lebih banyak

Kuah bakso ikan udang

Mama Kila @mamakila

Bogor, Jawa Barat

Anakku lagi mau makan bakso. Untung ada bakso frozen. Jadi tinggal buat kuahnya aja nih.. ^•^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

500 grbakso ikan udang
200 grTulangan ayam
6 siungbawang putih (goreng)
3 butirbawang merah (goreng)
1 buahkemiri (goreng)
2 Literair
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
secukupnyaKaldu bubuk
Bahan pelengkap
1 bungkusMie telor (rebus)
1 batangdaun bawang (iris)
Bawang goreng (sesuai selera)
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air, masukkan tulang ayam. Rebus hingga matang
2

Masukkan bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan. Lalu beri garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk2
3

Di wajan lain rebus bakso dan mie secara terpisah.
4

Siapkan mie dan bakso serta bahan pelengkap lainnya. Kemudian siram dengan kuah bakso. Bakso siap dihidangkan