Sup Ikan Dori Susu
Bosen kan ikan dori bolak balik dibikin fish and chips terus hehehehe jadinya kali ini aku bikin sup ala2 singapore gitu yang kuahnya pakai susu... next time mau coba aku pakein sayur asin dan angcao ah.. hihihihi
Sup Ikan Dori Susu
Bosen kan ikan dori bolak balik dibikin fish and chips terus hehehehe jadinya kali ini aku bikin sup ala2 singapore gitu yang kuahnya pakai susu... next time mau coba aku pakein sayur asin dan angcao ah.. hihihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak2 ikan dorinya. lalu marinasi dengan garam dan lada. (mau pakai jeruk nipis juga boleh) diamkan sekitar 30 menit, lalu goreng dengan cara deepfried hingga agak kecokelatan, angkat dan sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Panaskan minyak, tumis jahe terlebih dahulu lalu bawang putih.. lalu masukkan air dan bumbui... kemudian jika sudah mendidih, masukkan ikan dorinya dan daun bawang..
- 4
Masukkan susu evaporasi, kemudian tahu dan ketimun... koreksi rasa..rebus hingga mendidih semuanya. langsung angkat dan sajikan selagi hangat.
- 5
Kalau misalnya ikan dori tidak mau digoreng juga bisa ya... jadi setelah dimarinasi, diamkan 30 menit. bersihkan ikan dengan air bersih. kemudian dia dimasukkan kedalam supnya sebelum masukkin ketimun dan tahu :) selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar