Mie Gomak Goreng

Name: Mie Gomak Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Mie lidi; 10 bh Udang; secukupnya Sawi; secukupnya Daun bawang (stock aq kosong); Garam; Kecap; 5 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 3 bh Kemiri; secukupnya Lada

Mawan Yanti Siahaan @mawanyantisiahaan

Palembang

Spagheti batak? Ya mie gomak...

Lebih banyak

Mie Gomak Goreng

Mawan Yanti Siahaan @mawanyantisiahaan

Palembang

Spagheti batak? Ya mie gomak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgMie lidi
10 bhUdang
secukupnyaSawi
secukupnyaDaun bawang (stock aq kosong)
Garam
Kecap
Bumbu halus:
5 siungBawang merah
6 siungBawang putih
3 bhKemiri
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan mie lidi, beri sedikit minyak agak tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, setelah harus masukkan udang, lalu sawi, mie lidi, beri sedikit kecap, garam, koreksi rasa.
3

Apabila ada bumbu pecel, enak juga tuh di santap dg mie lidi goreng, diberi tambahan kerupuk merah, slrupppp.. rasa mudik ke Sumut.