White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika
Menemukan jamur white shimeji di tukang sayur keliling adalah kebahagiaan tersendiri buat saya wkwkwk 😂😂 Biasanya di resto jepang, jamur ini sering diolah bersama bayam jepang dan tahu sutra #cmiiw 👌 Tapi kali ini saya coba olah dgn paprika dan daging sapi 😆 Rasanya? Huuuu mantul sekaliii 😍 #CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika
Menemukan jamur white shimeji di tukang sayur keliling adalah kebahagiaan tersendiri buat saya wkwkwk 😂😂 Biasanya di resto jepang, jamur ini sering diolah bersama bayam jepang dan tahu sutra #cmiiw 👌 Tapi kali ini saya coba olah dgn paprika dan daging sapi 😆 Rasanya? Huuuu mantul sekaliii 😍 #CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan. Daging sapi saya rebus dulu hingga empuk lalu saya potong2. Jamur cukup saya potong bagian akarnya dan cuci bersih. Untuk paprika, saya buang biji tengahnya dan iris2. Bawang bombay cukup iris saja.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan aduk2.
- 3
Bumbui dgn minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dan tes rasa. Beri air sedikit (pakai air kaldu rebusan daging) dan biarkan hingga bumbu meresap ke daging.
- 4
Lalu masukkan jamur white shimeji dan paprika.
- 5
Aduk2 rata dan biarkan hingga jamur dan paprika sedikit layu. Matikan api. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar