Rendang sapi simple anti ribet
Disela2 kesibukan ibu2 zaman now menurut saya tetap harus bisa menyempatkan diri mengelus elus dapur ya buibu.. Nah kebetulan minggu ini saya benar2 lagi full padeeet banget kerjaan di luar rumah, tapi tiba2 pak suami minta dibuatkan rendang 😩 denger kata rendang udah langsung mikir aduh nanti harus parut kelapa banyak, aduh nanti masaknya lama dan juga harus aduk terus... Tapi setelah nanya ke ibu resep rendang ala ibu, ternyata ibu saya punya solusinya biar bikin rendang jadi lebih asyik & simple banget pakai bumbu rendang instan dongggg, baiklaah sekarang emang paling enak nyari yg instan2 ya buibu wkwk..
Bismillahirohmanirohiim
#PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3
Rendang sapi simple anti ribet
Disela2 kesibukan ibu2 zaman now menurut saya tetap harus bisa menyempatkan diri mengelus elus dapur ya buibu.. Nah kebetulan minggu ini saya benar2 lagi full padeeet banget kerjaan di luar rumah, tapi tiba2 pak suami minta dibuatkan rendang 😩 denger kata rendang udah langsung mikir aduh nanti harus parut kelapa banyak, aduh nanti masaknya lama dan juga harus aduk terus... Tapi setelah nanya ke ibu resep rendang ala ibu, ternyata ibu saya punya solusinya biar bikin rendang jadi lebih asyik & simple banget pakai bumbu rendang instan dongggg, baiklaah sekarang emang paling enak nyari yg instan2 ya buibu wkwk..
Bismillahirohmanirohiim
#PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 2 mangkuk kosong. Mangkuk pertama encerkan santan rendang dari s@s@ dengan 100ml air panas (tekstur santannya lebih kasar dan kental seperti santan parutan kelapa asli). Mangkuk kedua encerkan 1bks santan instan t@bura dengan 50ml air panas. Sisihkan keduanya (ini saya pakai bumbu rendang size 90gr jd saya hanya pakai setengahnya saja, bumbunya tediri dari dua bagian : bumbu rendang dan santan bubuk kelapa padat)
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
- 3
Masukkan daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Aduk-aduk hingga daging berubah warna menjadi abu-abu
- 4
Masukkan 200ml air dan bumbu rendang. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih kemudian masukkan 1bks santan bubuk instan t@bura (ini yg masih dalam kemasan langsung masukkan saja ke adonan mendidih bukan yg tadi diencerkan). Aduk terus hingga air menyusut
- 5
Tambahkan santan rendang yang sudah diencerkan (mangkuk pertama). Aduk terus dg api sedang sampai air menyusut
- 6
Terakhir masukkan santan t@bura yang sudah diencerkan (mangkuk kedua). Aduk terus hingga air agak menyusut. Matikan api dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar