Sayur Asem Bumbu Racik & Kearifan Lokal
Masak sayur asem tapi males ngulek bumbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci berisi air, setelah mendidih, masukkan jagung manis yang sudah dipotong
- 2
Setelah dirasa jagung sudah agak empuk, masukkan kacang panjang + daun salam & laos
- 3
Setelah kacang panjang empuk masukkan kangkung
- 4
Setelah kangkung sudah agak layu masukkan Bawang Merah + Bawang Putih + Cabe Merah Besar
- 5
Setelah kurang lebih 3 sampai 5 menit, masukkan Asem Mentah, Garam & Gula, matikan api. Kemudian lakukan test rasa
- 6
Biarkan Asem Mentah hingga kuranh lebih 5 atau 10 menit, pastikan Asem sudah empuk. Kemudian ambil & letakkan di mangkok.
- 7
Asem mentah yang sudah dipenyet diberi sedikit kuah sayur, diaduk, lalu air nya tuang ke dalam panci sayur
- 8
Test rasa lagi ☺️ seger kan ??? Oke, Sayur Asem siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada LiaLio bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar