Pepes telur asin dan tahu
Baru pertama nih bikin pepes telur asin ... biasanya beli karena paling tdk bisa ngebungkus nya hehehe... ternyata berhasil juga
Pepes telur asin dan tahu
Baru pertama nih bikin pepes telur asin ... biasanya beli karena paling tdk bisa ngebungkus nya hehehe... ternyata berhasil juga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu putih di hancurkan dengan garpu, pisahkan kuning telur. Bawang diiris2 halus, lengkuas geprak iris2, lengkuas potong. Tomat potong2. Cabe keriting merah dan hijau iris2.
- 2
Campur kan putih telur, bawang, cabe iris, garam dan gula, santan kemudian aduk rata. Saya goreng sedikit utk tes rasa.
- 3
Siapkan daun pisang, bersihkan daun terlebih dahulu, saya bakar sebentar di atas api katanya biar mudah saat membungkus. Taruh lengkuas, serai, daun salam paling bawah lalu beri campuran tahu, kuning telur, tomat dan cabe rawit. Bungkus
- 4
Siapkan kukusan, kukus sekitar 25-30 menit. Selamat menikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar