Cheese tteokbokki

Name: Cheese tteokbokki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ●BAHAN KUE BERAS; 25 sdm tepung beras; 3 sdm tepung tapioka; Garam; 250 ml air panas; ●BAHAN SAUS; 500 ml air; 2 bawang putih halus; 3 sdm kikkoman saus ghocujang; 1 sdm kikkomam soy sauce; 1 sdt bubuk cabe; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdt minyak wijen; Lada, sea salt/garam, penyedap jamur; Telur rebus; Bakso ikan/sosis/kekian dll; iris Dn bawang; Biji wijen; Keju mozarela perfetto

Cynthia Oshin @cynthiaoshin

Surabaya

Lagi nonton mystic pop up bar, mereka lagi makan ini..kan jadi ngiler ya kaann☹cuss lah langsung eksekusi

Lebih banyak

Cheese tteokbokki

Cynthia Oshin @cynthiaoshin

Surabaya

Lagi nonton mystic pop up bar, mereka lagi makan ini..kan jadi ngiler ya kaann☹cuss lah langsung eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

●BAHAN KUE BERAS
25 sdmtepung beras
3 sdmtepung tapioka
Garam
250 mlair panas
●BAHAN SAUS
500 mlair
2bawang putih halus
3 sdmkikkoman saus ghocujang
1 sdmkikkomam soy sauce
1 sdtbubuk cabe
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdtminyak wijen
Lada, sea salt/garam, penyedap jamur
Telur rebus
Bakso ikan/sosis/kekian dll
irisDn bawang
Bijiwijen
Keju mozarela perfetto

Tersimpan

Cara Membuat

1

●Kue beras : campur semua bahan sampai rata sampai bisa diuleni dengan tangan, bentuk tabung panjang lalu potong 3cm dan rebus
2

●Saus : rebus air sampai mendidih, masukkan semua bahan saus, lada, penyedap jamur, test rasa (jgn terlalu asin karena nanti akan asin saat air menyusut)
3

Masukkan kue beras dan bahan tambahan lain, rebus 5mnt sampai air agak menyusut dan mengental, saat akan diangkat taburi keju mozarela, daun bawang dan biji wijen.
4

Siap disantap panas2, cocok buat nemenin yg lagi kumpul2 weekend dirumah ajaa😍