Haluskan bumbu2 biasanya aku tak uleek karena kurang pas kalau diblendeer☺

Panaskan minyak,lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum.

Masukan bombay sampai layu kemudian kasih sedikit air pakai kalldu juga boleh..

Masukan daun jeruk daun pandan(optional)masukan garam,gula aren,penyedap/kaldu jamur lalu cemplungin ayam nya yaa lalu ditutup agar tersteam dg baik.

Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa,cek ayam udah beneran empuk blm..

Lets sajikaaan 🤩