Ayam suwir
Ceritanya pingin cari lauk buat pelengkap nasi kuning, pernah dibikinkan kakak yg tinggalnya jauh dan hanya bisa ketemu bbrp kali dlm setahun, akhirnya minta diajari cara bikinnya deh. Ayam suwir ini enak dimakan dg nasi putih anget, nasi kuning ato nasi uduk, di makan lsg ato basa jawanya digado pun enaaaak 😁😁 selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🙏
Ayam suwir
Ceritanya pingin cari lauk buat pelengkap nasi kuning, pernah dibikinkan kakak yg tinggalnya jauh dan hanya bisa ketemu bbrp kali dlm setahun, akhirnya minta diajari cara bikinnya deh. Ayam suwir ini enak dimakan dg nasi putih anget, nasi kuning ato nasi uduk, di makan lsg ato basa jawanya digado pun enaaaak 😁😁 selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam fillet dg air jeruk nipis dan garam sambil diurap2 smp rata, biarkan sekitar 30menit, siapkan dan cuci bahan dan haluskan bumbu2, bisa menggunakan blender ato diulek
- 2
Kemudian ayam yg sudah direndam dicuci dan dikukus smp matang, angkat suwir2
- 3
Panaskan wajan kasi sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus smp harum, masukkan bumbu cemplungan, beri sedikit air, setelah air mendidih, masukkan ayam suwir, aduk2 smp rata, biarkan smp air mengering dan ayam sedikit kering, matikan api
- 4
Sajikan,. Makan dg nasi hangat ato sebagai pelengkap nasi kuning ato nasi uduk, nikmaaaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar