Sambel terong teri pedas

Name: Sambel terong teri pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 #Bahan; 250 gr Terong mini; 1/2 ons Teri kecil; #Bumbu Halus; 7 biji bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 tomat (ukuran sedang); 17 biji cabe rawit; 1 terasi (abc/mamasuka); #Bumbu pelengkap; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; 1 sdm Saus Tiram; Minyak untuk menggoreng

Maya Pratiwi ✅ @mamiduto_o

BLITAR ❤

Sambel Terong Mini paling Mantul 😅

Lebih banyak

Sambel terong teri pedas

Maya Pratiwi ✅ @mamiduto_o

BLITAR ❤

Sambel Terong Mini paling Mantul 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1#Bahan
250 grTerong mini
1/2 onsTeri kecil
#Bumbu Halus
7 bijibawang merah
5 siungbawang putih
3tomat (ukuran sedang)
17 bijicabe rawit
1terasi (abc/mamasuka)
#Bumbu pelengkap
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
1 sdmSaus Tiram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci bersih terong mini, dan cuci teri lalu (rendam air panas ya terinya) lalu goreng setengah matang terong dan teri.. lalu goreng setengah matang setelah itu goreng #bumbu halus setengah matang lalu ulek ya
2

Panaskan sedikit minyak, lalu masukan #bahan1 dan #bumbu halus bebarengan ya dan kasih sedikit air lalu masukan juga #bumbu pelengkap dan diamkan kurleb 5-10menit sampai meresap.. icip icip rasa...
3

Dan kalau sudah dirasa pas menurut bunda bisa langsung disajikan berzama nasi hangat hmmm mantap bund ❤
4

Mantappp❤