Foto resep Ayam lodho trenggalek

Ayam lodho trenggalek

Akuh Mamanya Rafa @mama_rafa07

Ayam lodho trenggalek

Akuh Mamanya Rafa @mama_rafa07

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
1 butirkelapa (ambil santannya)
secukupnyaSereh
secukupnyaDaun salam
secukupnyaDaun jeruk
Bumbu halus :
Gula
Garam
Penyedap
bawang putih
Bawang merah
Jahe
Kunyit
Lengkuas
Cabe merah
Cabe rawit
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Potong ayam lalu cuci bersih. Bakar diatas arang
2

Haluskan bumbu halus lalu tumis, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam.
3

Tuang santan ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Biarkan mendidih sampai ayam empuk
4

Setelah matang, taburi dengan bawang goreng.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Akuh Mamanya Rafa @mama_rafa07

pada 17 Juni 2020 10.57

Sidoarjo

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Bawang Ayam Kampung Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya