7. Kering Tempe #MasakanRumahan

Name: 7. Kering Tempe #MasakanRumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang, potong2; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit ijo; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap manis / sesuai selera; 1/2 silindris gula jawa; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt garam / sesuai selera; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya air

Audhisa @audhisa

Pati, Central Java

Nama lainnya tempe orek. Tp klo disini nyebutnya kering tempe walaupun nggak garing. Klo yg garing nyebutnya kering tempe garing. Let's cook~ 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3

Nama lainnya tempe orek. Tp klo disini nyebutnya kering tempe walaupun nggak garing. Klo yg garing nyebutnya kering tempe garing. Let's cook~ 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

7. Kering Tempe #MasakanRumahan

Audhisa @audhisa

Pati, Central Java

Nama lainnya tempe orek. Tp klo disini nyebutnya kering tempe walaupun nggak garing. Klo yg garing nyebutnya kering tempe garing. Let's cook~ 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3

Nama lainnya tempe orek. Tp klo disini nyebutnya kering tempe walaupun nggak garing. Klo yg garing nyebutnya kering tempe garing. Let's cook~ 👩‍🍳

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang, potong2
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit ijo
2 lembardaun salam
2 sdmkecap manis / sesuai selera
1/2silindris gula jawa
1/2 ruas jarilengkuas
1/2 sdtgaram / sesuai selera
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang, putih, cabe, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2

Tambahkan tempe, garam, gula jawa, dan merica bubu. Aduk2 hingga bumbu merata.
3

Masukkan air. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk2.
4

Masak hingga air menyusut.
5

Kering tempe siap disajikan. 🍽