Tteobokki korea halal
kalau nonton drakor, kebanyakan pasti ada jajanan korea, kepengen kan, tapi susah cari resep untuk yang halal, nah ini salah satunya, pedas manis rasanya
Tteobokki korea halal
kalau nonton drakor, kebanyakan pasti ada jajanan korea, kepengen kan, tapi susah cari resep untuk yang halal, nah ini salah satunya, pedas manis rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kue berasnya: siapkan wadah, masukkan tepung beras dan tepung tapioka dan juga garam, lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa di bentuk seperti pada foto no 2, lalu bentuk seperti lenjer(kalau terasa masih cair bisa ditambah lagi tepung berasnya, tapi jangan lupa tambah garam dikit
- 2
Siapkan panci didihkan air panas, masukkan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket, masukkan satu persatu bentuk kue beras tadi, biarkan matang, apabila sudah terangkat keatas, ambil lalu susun di dalam wadah, selesaikan semuanya, lalu masukkan wadah tersebut ke dalam frezeer minimal 2 jam
- 3
Saus gochujang sudah saya terbitkan sebelumnya bagaimana cara membuatnya, bisa di cek ke resep saya
- 4
Untuk kuah tteobokki: tumis bawang bombay yang telah diiris lalu masukkan air
- 5
Masukkan saus gochujang, saus tiram, kecap asin, gula dan garam, gula bisa ditambah apabila terasa terlalu pedas
- 6
Lalu masukkan kue beras nya, aduk merata, biarkan sampai airnya menyusut
- 7
Angkat, taburi wijen lalu sajikan dalam keadaan panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)