ผัดดอกโสนใส่ไข่

Nattaya Thh @ImFoodCreator
หวัดดีค่ะ เพื่อนๆ หายไปนาน ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำกับข้าวสักเท่าไหร่เลย เดินทางไปทำงานต่างจังหวัดค่ะ เปิดมาอีกทีมีการอัพเดทหน้าตาฟอร์มของcookpad ใช้งานสะดวกขึ้น ขอบคุณนะคะ
ผัดดอกโสนใส่ไข่
หวัดดีค่ะ เพื่อนๆ หายไปนาน ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ทำกับข้าวสักเท่าไหร่เลย เดินทางไปทำงานต่างจังหวัดค่ะ เปิดมาอีกทีมีการอัพเดทหน้าตาฟอร์มของcookpad ใช้งานสะดวกขึ้น ขอบคุณนะคะ
วิธีทำ
- 1
เด็ดดอกโสนจากกิ่งแล้วล้างให้สะอาดและสะเด็ดน้ำด้วยนะคะ
- 2
ตีกระเทียม ในน้ำมันพืชที่ร้อน ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟองเลยค่ะ พอไข่จับตัวแล้วก็ขยี้ไข่เบาๆ ใส่ดอกโสนลงไป ผัดคลุกเคล้า ปรุงรสตามชอบ (อย่าใส่เยอะนะคะ รู้กันนะคะ เราจะไม่ใส่เครื่องปรุงเยอะ) ผัดต่อดูให้ดอกโสนสุก ชิมรส แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ บางครั้งชีวิตก็ไม่ได้ต้องการอะไรที่ซับซ้อนหรอก จริงไหมคะ เพื่อนๆ บ๊าย บาย! ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12926790




ความคิดเห็น