สายหมูห้ามพลาด!!!! ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิวฉ่ำๆ เนื้อเปื่อยนุ่มละมุนลิ้น ตัดกับความเผ็ดร้อนของตัวซอสบาร์บีคิว และความหอมหวานจากน้ำผึ้ง

หมูนุ่มเข้มซอสบาร์บีคิว

กุ้งย่างซอสบาร์บีคิว ทานคู่กับมันบด

พอดีเพื่อนผลิตสูตรซอสบาร์บีคิวเลยเองมาลอง

อยากทานบาร์บีคิวแต่ไม่อยากทานซอสเยอะ เลยทำเองเลยค่ะ ง่ายมาก สูตรคลีนๆ แต่อร่อย สัดส่วนคือกะเอาตามชอบได้เลยค่ะ ไม่มีสูตรตายตัว เพราะไม่ได้ทำน้ำซอส#ไอเดียช่วยเพื่อน

ซอสบาร์บีคิวมีขายในท้องตลาดถ้าเราต้องการความเข้มข้นเราควรเติมน้ำตาลหรือสิ่งที่เราชอบลงไปเพิ่มเช่นชอบพริกไทยดำก็เติมพริกไทยดำลงไปก็จะได้กลิ่นอายไทยๆส่วนซอสที่ใช้นั้นเป็นซอสบาร์บีคิวมาจากแคนาดาเมืองไทยอาจจะไม่เคยเห็นใช้ซอสบาร์บีคิวที่ขายในท้องตลาดก็ได้

ไก่บาร์บีคิวสำหรับคนทำครัวไม่เป็นเลย

ส่วนมาก ถ้าพูดถึงการทำบาร์บีคิว ก็นึกถึงเตาย่าง ที่ใช้ในการย่าง บาร์บีคิว แต่สำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดหรือคนหอคนอยู่คอนโด และนี้คือหนึ่งทางออก การทำจากหม้อทอด ขั้นตอนง่ายๆ ที่อร่อย เหมือนอย่างกับเตาย่างจริงๆ เมนูสำหรับ ปาร์ตี้เบาๆ 👍👍👍🎉🎉🎉#หม้อทอดไร้น้ำมัน#บาร์บิคิว#ปิ้งย่าง#ครัวMamee#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

มีซอสบาร์บีคิวจากร้านฟาสต์ฟู้ดเหลืออยู่ค่ะเลยเอามาทำเป็นเครื่องปรุงรสถั่วลูกไก่อบกรอบทานเล่น ง่ายได้สาระ#ไอเดียช่วยเพื่อน#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ

ปกติเวลาจะทำไก่ทอดแบบไทย ๆ เราก็จะใส่พวกกระเทียมพริกไทยซิอิ๊วหมักเอาไว้ แล้วค่อยเอาไปทอด แต่ตั้งแต่ที่บ้านมีเครื่องทอดแบบไม่ต้องใช้น้ำมัน ปัญหาเวลาทอดคือ กระเทียมมันจะไหม้ไปซะก่อนทุกที ก็เลยไปหาดูสูตรแบบตะวันตกเอา ปรับไปปรับมาจนได้สูตรนี้ จริง ๆ จะว่าเป็นแบบบาร์บีคิวก็ไม่เชิง เพราะ ไม่ได้ใส่ซอสบาร์บีคิวใดๆ แต่น้องชิมแล้วบอกว่าเหมือนไก่บาร์บีคิวที่ร้านพิซซ่าก็เลยตัดสินใจตั้งชื่อนี้แหละ 555วิธีทำง่ายมาก ๆ เป็นไก่ทอดที่กินแล้วไม่อ้วนมาก เพราะ ใช้เครื่องทอดเลยแทยไม่มีน้ำมัน แถมไขมันจากไก่ยังออกมาอีกด้วย แต่บ้านใครไม่มีเครื่องทอดก็ทอดกระทะได้เลย อ้วนเพิ่มอีกนิดเอง แต่อร่อยเหมือนกัน อิอิ

#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้นเคยทำด้วยเตาอบลมร้อน มาครั้งหนึ่ง ครั้งนั้นเนื้อชิ้นไม่ใหญ่ ครั้งนี้ชิ้นใหญ่คงถึงคิวเตาอบใหญ่แล้ว

#ครัวผจญภัย อยากทานบาร์บีคิว เลยลองหาสูตรซอสมาลองทำ โรยหน้าด้วยออริกาโน งาขาว