Opor ayam kuah putih

saya lebih suka opor yang berkuah putih drpd kuah kuning. lebih seger aja menurut saya. makanan wajib pas lebaran buat pasangan ketupat dan sambel goreng. tp buat menu harian temen makan nasi pun juga oke. tinggal tambahin sambel terasi dan kerupuk udh nyamannnnn....
Opor ayam kuah putih
saya lebih suka opor yang berkuah putih drpd kuah kuning. lebih seger aja menurut saya. makanan wajib pas lebaran buat pasangan ketupat dan sambel goreng. tp buat menu harian temen makan nasi pun juga oke. tinggal tambahin sambel terasi dan kerupuk udh nyamannnnn....
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer, baput, ketumbar, dan merica lalu tumis bersama bahan pelengkap lainnya sampai harum lalu masukkan ayam. masak sampai ayam setengah matang lalu tambahkan air. masak ayam sampai empuk lalu masukkan santan. masukkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang. angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. cocok dimakan bersama ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang. yuummm...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar