Rebus Ayam Sampai Matang.. setelah ayam matang goreng sebentar (jangan goreng kering)

Goreng Tahu Cina

Rebus Bumbu Ulek sampai matang.. kemudian ulek kasar

Tumis Bumbu ulek sebentar saja dengan minyak.. minyak nya agak dilebihin.. masuk kan terasi, gula merah.. kemudian masuk kan kaldu ayam bubuk, garam

Terakhir masuk kan ayam & tahu kedalam bumbu yg sudah ditumis matang.. aduk2 dengan api kecil sampai tercampur rata

Ayam Tahu Balado with Terasi siap disajikan