Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame)

Name: Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 gr Wakame/rumput laut kering; 1 kotak tahu sutera, potong2; 1 batang daun bawang, iris tipis; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm Pasta Miso; Sejumput Merica bubuk; 1 sdm soyu (kecap asin jepang); 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam; 1 Liter Air putih; Sedikit minyak utk menumis (kurang lbh 1/2 sdm)

Yunie Tan @cook_7533044

Jakarta Barat

Bikin sup ala2 restoran jepang. Klo makan direstoran jepang dikasihnya sedikit. Bikin sendiri jadinya banyak puas makannya hehee

Lebih banyak

Mieyok Guk (Sup Rumput Laut/Wakame)

Yunie Tan @cook_7533044

Jakarta Barat

Bikin sup ala2 restoran jepang. Klo makan direstoran jepang dikasihnya sedikit. Bikin sendiri jadinya banyak puas makannya hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 grWakame/rumput laut kering
1 kotaktahu sutera, potong2
1 batangdaun bawang, iris tipis
4 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmPasta Miso
SejumputMerica bubuk
1 sdmsoyu (kecap asin jepang)
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram
1 LiterAir putih
Sedikitminyak utk menumis (kurang lbh 1/2 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam rumput laut didalam air panas hingga mekar, lalu potong2
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukan 1 Liter air dan pasta miso, biarkan mendidih
3

Kemudian masukan rumput laut, tahu, soyu, merica bubuk, kaldu bubuk, garam. Masak hgg matang. Koreksi rasa. Matikan kompor, lalu masukan irisan daun bawang. Siap dihidangkan selagi panas