Bomboloni - Empuk banget, endeus pol 🤗😍😘
Bomboloni yg lg ngehitz... Akhirnya bisa bikin juga.. Enak banget.. Empuk pula..
Bomboloni - Empuk banget, endeus pol 🤗😍😘
Bomboloni yg lg ngehitz... Akhirnya bisa bikin juga.. Enak banget.. Empuk pula..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi, susu bubuk, baking powder, gula halus & vanila. Aduk rata.
- 2
Tambahkan kuning telur aduk rata. Tambahkan susu cair. Aduk rata hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan butter & garam. Aduk rata. Uleni hingga kalis elastis yaa... Adonan memang lembek tapi gampang d ulen. Aq uleni cuma butuh 15-20 menit uda kalis. Diamkan 20 menit an hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 15 donat. Bulatkan 1 per 1. Taruh di loyang yg sudah d taburi tepung sedikit. Diamkan lagi 20 menit. Boleh d taruh d atas kertas roti. Tapi aq d rmh ga ada kertas roti 😂😂
- 5
Goreng dengan minyak yg panas di teflon. Minyak nya jgn banyak2, kira2 tinggi 1cm biar kluar white ring nya. Goreng dengan 1x balik aja biar ga ngeresap minyak banyak.
- 6
Setelah matang. Diamkan 5-10 menit agar dingin. Setelah itu guling2 kan di gula donat. Trs isi dengan coklat filling yg d taruh di plastik segitiga.. Caranya bolongi 1 sisi dengan sumpit. Trs isi dengan coklat filling. Sajikaann dehh..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar