Nugget ayam wortel keju

Name: Nugget ayam wortel keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam fillet, giling halus; 3 siung bawang putih, haluskan; 2 biji wortel, parut; 100 gr keju parut; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1 butir telur; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; Terigu dicairkan dengan air; Tepung roti

Ruth Lygia @uthelygia

Mataram

Kesukaan anak2 saya.. sudah lama ngga beli nugget yang sudah jadi, lebih enak bikin sendiri 😁

#PejuangGoldenApron3

Kesukaan anak2 saya.. sudah lama ngga beli nugget yang sudah jadi, lebih enak bikin sendiri 😁

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Nugget ayam wortel keju

Ruth Lygia @uthelygia

Mataram

Kesukaan anak2 saya.. sudah lama ngga beli nugget yang sudah jadi, lebih enak bikin sendiri 😁

#PejuangGoldenApron3

Kesukaan anak2 saya.. sudah lama ngga beli nugget yang sudah jadi, lebih enak bikin sendiri 😁

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam fillet, giling halus
3 siungbawang putih, haluskan
2 bijiwortel, parut
100 grkeju parut
1/2 sdmgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtketumbar bubuk
1 butirtelur
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
Bahan baluran
Terigu dicairkan dengan air
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan nugget, aduk sampai rata
2

Susun ke atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng
3

Kukus di dalam dandang kurang lebih 15 menit
4

Tunggu dingin, lalu potong-potong sesuai selera. Masukkan ke dalam tepung yang sudah dicampur air, lalu gulirkan satu persatu ke atas tepung roti. Simpan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam freezer. Jika mau digoreng, keluarkan dari freezer, tunggu sampai tidak terlalu beku, lalu goreng sampai warna kuning keemasan.