Ayam suwir ala aku

Name: Ayam suwir ala aku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; Merica bubuk; Kunyit bubuk; Ketumbar bubuk; Bawang putih; Bawang merah; Garam; Penyedap; Kecap dikit (optional); 2 lbr Daun salam

Niken Nur Aisyah @Nickqueen

Surabaya

Ayam suwir ala aku

Niken Nur Aisyah @Nickqueen

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam
Merica bubuk
Kunyit bubuk
Ketumbar bubuk
Bawang putih
Bawang merah
Garam
Penyedap
Kecap dikit (optional)
2 lbrDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus +/- 15 menit
2

Tiriskan lalu suwir2
3

Bumbui ayam suwir tadi dengan merica bubuk,ketumbar bubuk,kunyit bubuk dikit aja
4

Potong bawang putih bawang merah
5

Tumis bawang putih bawang merah dan tambah kan daun salam sampai harum
6

Masukkan suwiran ayam
7

Beri sedikit air
8

Tambah kan garam, kecap dan penyedap rasa
9

Koreksi rasa
10

Tunggu sampai air nya berkurang
11

Ayam suwir ala aku done