Siapkan wajan beri 2-3 sdm minyak goreng (me : minyak bekas goreng ayam) masukan lengkuas + salam + tempe + BM + BP + cabe cengek + tomat,, beri secukupnya air,, nyalakan kompor dgn api besar rebus hingga mendidih, kecilkan kompor dan pecahkan telur satu per satu masak dengan api sedang tunggu hingga telur mulai berbentuk, aduk perlahan agar telur tidak menempel di permukaan... Kemudian + kan garam + royko + sedikit saja gula putih, koreksi rasa rebus lagi sebentar dan sajikan.